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什么是现调果汁机 什么是预调果汁机?

2021-06-04 11:14:03

       果汁现调机:

  制冷强度 :√特有压缩机保护装置,快速启停。

  √达到制冷冰度时,自动停止。

  √温度上升至5℃度时,自动启动。

  √首次启动仅需20分钟即可达至3度以下。

  燥音问题 √有效静音,仅在压缩机工作时产生少许声音。

  连续供应 √独特水循环技术,出料冰度始终一致。

  √双供水方式选择(直饮水或纯净水)。

  √大容量,12OZ杯可出600-1200杯,就算突发高峰期营

  业也不担心供应不上。。

  原料浪费 √微电脑预定出料量,杜绝原材料浪费。

  √与BIB浓缩果汁完美结合,保鲜期长,开封后的浓缩果汁在机器内可存放超过30天。

  操作标准 √双键设置,手动/自动可以双向选择。

  √每杯预定出料量,大小杯设置,只需轻轻一按。

  √无需培训就可以将标准化饮料复制到每家分店.

  安全卫生 √现需现调,特殊出料口,杜绝微生物侵入。

  √BIB包装原料,一次性使用,杜绝重复污染。

  √机器与食品接触部件采用符合食品卫生标准材料。

  清选方便 √只需将出料的连接口脱下进行自动清洗,方便快捷。

  广告眩目 √机身配有高性能LED灯箱,省电节能,广告眩目漂亮。

  经营成本 √12oz杯,原汁含量10%的果汁,单杯成本只需0.89/杯。

  便于管理 √配置原料锁,营业休息时间不销售时只需上锁,即可

  使机器不能出料,便于管理与控制。

  故障报警 √产生故障,自动报警。

  维修及时 √机器性能稳定,不易产生故障。

  √上海地区24小时内免费上门维护。

  维修费用 √一年免费售后服务,维护简单。

  制冷强度×人工操作调配果汁,间接造成原料浪费。

  预调机:

  ×原料不能过夜,今天卖不完只能倒掉,使原料浪费店面盈利下降。

  ×压缩机全天侯工作,耗电量大。

  ×每次换料,2个小时后才能达到理想冰度。

  燥音问题

  ×压缩机长期工作,一直存在燥音。

  连续供应 ×只能按照缶容量大小装盛饮料,突发高峰期,饮料容易

  供应不上,重新手工调配需重新制冷两个小时以上,

  减少营业收入(18L缶体只能出78杯的12oz杯)

  原料浪费 ×人工操作调配果汁,间接造成原料浪费。

  ×原料不能过夜,今天卖不完只能倒掉,使原料浪费店面盈利下降。

  操作标准

  ×纯手工操作,无法控制。

  ×每家分店口味不易统一标准。

  ×新员工需培训才能上岗操作。

  安全卫生 ×果汁饮料需预调,夏季高温容易滋生细菌。

  ×纯手工调配原料,容易二次污染。

  清选方便 ×要将整个机缶拆卸下来进行清洗,且安装的过程繁杂。

  广告眩目 ×无灯箱。自行贴纸容易褪色,使机缶很难看。

  经营成本 ×根据店面所使用原料价格而定。

  没有自动报警功能/

  维修费用 ×机缶及出料口塑料材质,容易破损,调换费用高。


 
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